Lesaffre es un organismo vivo. Su pasado es tan importante como su futuro. Lo logrado hasta ahora existe gracias a las promesas que encierra para los años venideros. Cultivamos nuestra empresa del mismo modo que cultivamos nuestras cepas de levadura: con el mismo cuidado, los mismos altos estándares, el mismo deseo de experimentar, crear nuevas posibilidades y obtener el mejor producto.

Por lo tanto, 170 años representan un hito en nuestra trayectoria de crecimiento. Es una oportunidad para unirnos y recordar el pasado, para que podamos crecer y transformar nuestra empresa sin dar la espalda a nuestras raíces. Hemos crecido manteniéndonos fieles a la visión de nuestros fundadores y construyendo sobre ella, generación tras generación, y valorando todo lo que la historia de nuestra empresa nos ha aportado: el talento que hemos contratado, las alianzas que hemos forjado, los descubrimientos que hemos realizado y los mercados en los que hemos incursionado.