Descripción
Modo de Empleo: Incorporar directamente con los ingredientes secos.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco
Lesaffre, líder mundial en la elaboración de pan y la fermentación.
Premezcla de panificación de fácil manejo para lograr masas de una excelente textura firme y compacta; fermentar, dividir, bolear, dilatar y hornear con la finalidad de obtener con seguridad panetones tipo italiano y otras variedades de panes dulces como rosca de pascua, rosca de reyes, etc., en diferentes pesos, formas y tamaños.
Modo de Empleo: Incorporar directamente con los ingredientes secos.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco
