Lesaffre, líder mundial en la elaboración de pan y la fermentación.
SOFT CAKE 12.5K
Premezcla de pastelería para la elaboración de bizcochuelo elaborada a partir de insumos seleccionado, bajo altos estadares de calidad. Puede ser utilizada para base de tortas frías, postres y planchas. Sabor a vainilla. Más esponjosidad, más frescura, alta retención de líquido, fácil utilización y alto rendimiento.