Descripción
Modo de Empleo: Adicionar en promedio 1%, con base al total de harina de la formulación. Incorporar junto con los demás ingredientes secos de la formulación.
Almacenamiento: Almacenar en un área fresca y seca máximo a 25ºC.
Lesaffre, líder mundial en la elaboración de pan y la fermentación.
