Lesaffre, líder mundial en la elaboración de pan y la fermentación.

MASA MADRE BD100 500G

Masa madre de trigo duro desvitalizado que permite personalizar sus producciones.

Categoría Marca:

Descripción

Modo de Empleo: Adicionar en promedio 2% al 4% del peso de la harina según la intensidad aromática deseada (de 200 a 400 g por 10 k de harina)

Almacenamiento: Almacenar en un área fresca y seca máximo a 25ºC.